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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

香りの起源を求めて  香水を支える植物18の物語   

著者 ドミニーク・ローク/著 門脇 仁/訳
出版者 築地書館
出版年月 2025.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央5110654802576.72//一般書一般書 在庫 
2 城北5310698708576.72//一般書一般書 取置中  ×
3 雄踏6510690925576.72//一般書一般書 在庫 

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576.72 576.72
香水 香料植物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 香りの起源を求めて  香水を支える植物18の物語   
副書名 香水を支える植物18の物語
著者 ドミニーク・ローク/著
著者 門脇 仁/訳
出版者 築地書館
出版年月 2025.6
ページ数 286p
大きさ 19cm
件名 香水
分類 576.72
ISBN 4-8067-1685-3
内容紹介 香りの原料はどのように栽培・生産・調達されているか。またそこに潜む社会問題とは。すばらしい香水を作るための天然成分を見つけるべく世界中を旅した香粧品企業の元香水原料調達責任者が、香りの奥深き世界を解き明かす。
著者紹介 スイスの香水メーカー、フィルメニッヒの元調達責任者。自社バルサム・コンサルティングを設立し、香りの仕事を続ける一方、著述業も行う。



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