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書誌情報サマリ

書名

うどん以上のことはできません　　昭和5年創業「日の出製麵所」当主の年中無休・うどん人生　　　

著者 三好 修／著
出版者 イマジカインフォス
出版年月 2025.7

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1 春野6910341665619.39//一般書一般書　取置中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 うどん以上のことはできません　　昭和5年創業「日の出製麵所」当主の年中無休・うどん人生　　　
副書名 昭和5年創業「日の出製麵所」当主の年中無休・うどん人生
著者 三好 修／著
出版者 イマジカインフォス
出版年月 2025.7
ページ数 208p
大きさ 19cm
件名 日の出製麵所
分類 619.39
ISBN 4-07-461250-5
内容紹介 1日1時間しか営業しない香川・坂出市の「日の出製麵所」が、熱狂的なファンを生む理由とは-。知られざる製麵所の舞台裏を記録したノンフィクション。麵大好きシェフの創作レシピも掲載。
著者紹介 香川県坂出市生まれ。日の出製麵所三代目。



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