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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
資料種別 |
貸出区分 |
状態区分 |
貸出
|
| 1 |
城北 | 5310750087 | 617.3// | 一般書 | 一般書 | | 貸出中 |
× |
関連資料
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ステイシー・バーン エロール・シャーペ 北野 収
コーヒー フェアトレード 労働者協同組合
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 資料区分 |
図書 |
| 書名 |
労働者協同組合とフェアトレード 地域と世界をむすぶ連帯ビジネス |
| 副書名 |
地域と世界をむすぶ連帯ビジネス |
| 著者 |
ステイシー・バーン/著
|
| 著者 |
エロール・シャーペ/著 |
| 著者 |
北野 収/訳・解説 |
| 出版者 |
彩流社
|
| 出版年月 |
2026.1 |
| ページ数 |
377p |
| 大きさ |
19cm |
| 件名 |
コーヒー |
| 分類 |
617.3
|
| ISBN |
4-7791-3095-3 |
| 内容紹介 |
北でも南でも、人々が誇りと尊厳を持って、正当な報酬が得られる生産と就労の場を築くには。メキシコのコーヒー生産における自律的な組織・職場作りや、公正市場を担うカナダの労働組合を紹介。フェアトレードの可能性を問う。 |
| 著者紹介 |
ブロック大学のフェアトレード&倫理的衣料に関する特別委員会のメンバー。倫理的消費政策委員会の共同委員長。 |
内容細目表:
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