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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

志麻さんの台所ルール　　毎日のごはん作りがラクになる、一生ものの料理のコツ　　　

著者 タサン志麻／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.11

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1 南5410195688596//一般書一般書　貸出中  ×
2 西5510223679596//一般書一般書　貸出中  ×
3 細江6611457398596//一般書一般書　貸出中  ×
4 北5810299957596//一般書一般書　貸出中  ×
5 都田7610402179596//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 志麻さんの台所ルール　　毎日のごはん作りがラクになる、一生ものの料理のコツ　　　
副書名 毎日のごはん作りがラクになる、一生ものの料理のコツ
著者 タサン志麻／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.11
ページ数 141p
大きさ 19cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-309-28839-0
内容紹介 疲れない簡単さが、日々食べるごはんには必要。がんばりすぎなくても大丈夫! 伝説の家政婦・志麻さんが、レシピ本には書ききれない、料理をおいしくするポイントや調理をスムーズにするコツなどを紹介する。
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。老舗フレンチレストラン等で15年勤務。フリーランスの家政婦に加え、料理イベント・セミナーの講師など多方面で活動。



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