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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

イラスト版行事食・歳事食  子どもとマスターする特別な日の料理   

著者 坂本 廣子/著
出版者 合同出版
出版年月 2007.6


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南陽5910012698596.4//一般書一般書 在庫 
2 可新6010014048596.4//一般書一般書 在庫 
3 雄踏6510428763596.4//一般書一般書 在庫 
4 浜北6210040975596.4/サ/一般書一般書 在庫 
5 積志5610019415596.4//一般書一般書 在庫 
6 細江6611208874596.4//実用書一般書 在庫 

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坂本 廣子
596.4 596.4
料理 年中行事-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 イラスト版行事食・歳事食  子どもとマスターする特別な日の料理   
副書名 子どもとマスターする特別な日の料理
著者 坂本 廣子/著
出版者 合同出版
出版年月 2007.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596.4
ISBN 4-7726-0364-5
内容紹介 「行事」と「食」のつながりを、具体的でしかもすぐに作れる料理として紹介。昔から伝わっているもの、地方によって異なるもの、近年に行事に加わったものなど、日本の伝統的な行事・歳事以外のものも取り上げる。
著者紹介 神戸生まれ。食育・料理研究家、相愛大学客員教授、サカモトキッチンスタジオ主宰、キッズキッチン協会副会長。著書に「坂本廣子の台所育児」など多数。



内容細目表:

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