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書誌情報サマリ

書名

毎日のごはん　　すぐつくれる!野菜もたっぷり満足の365日分　生活実用シリーズ　　

著者 葛西 麗子／著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2008.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 可新6010028717596//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 毎日のごはん　　すぐつくれる!野菜もたっぷり満足の365日分　生活実用シリーズ　　
副書名 すぐつくれる!野菜もたっぷり満足の365日分
著者 葛西 麗子／著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2008.4
ページ数 183p
大きさ 23cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-14-187014-2
内容紹介 野菜・卵・肉・魚介類など、毎日のごはんづくりに使い勝手のいい材料別に料理を紹介。「オススメの献立」には主菜と副菜の組み合わせ例を掲載し、巻末には調理別、エネルギー別、調理時間別、50音順別の4つの索引を収録。
著者紹介 東京都出身。料理研究家。ヨーロッパ各地で、お菓子・料理技術を習得。葛西麗子お菓子教室、スタジオECS主宰。著書に「麗子さんのやさしいお菓子づくり」「はじめての煮物」など。



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