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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

銀むつクライシス　　「カネを生む魚」の乱獲と壊れゆく海　　　

著者 G.ブルース・ネクト／著 杉浦 茂樹／訳
出版者 早川書房
出版年月 2008.4

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1 可新6010029376936/ﾈｸ/一般書一般書　在庫  ○
2 はまゆう6110025753936/ﾈｸ/一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 銀むつクライシス　　「カネを生む魚」の乱獲と壊れゆく海　　　
副書名 「カネを生む魚」の乱獲と壊れゆく海
著者 G.ブルース・ネクト／著
著者 杉浦 茂樹／訳
出版者 早川書房
出版年月 2008.4
ページ数 326p
大きさ 20cm
件名 水産保護
分類 936
ISBN 4-15-208913-7
内容紹介 メロやマゼランアイナメとも呼ばれる魚「銀むつ」は、どのように流行の食材になり、なぜ絶滅が危惧されるほど激減したのか。南氷洋での密漁船追跡事件で描く、スリルとサスペンス満載のルポルタージュ。
著者紹介 『ウォールストリート・ジャーナル』記者、作家。ニューヨークを中心に活躍。『アトランティック・マンスリー』『ニューヨーク・タイムズ・マガジン』などにも寄稿。



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