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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ベトナムおうちごはん　　　　　

著者 鈴木 珠美／著
出版者 扶桑社
出版年月 2008.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南5410111867596.22//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ベトナムおうちごはん　　　　　
著者 鈴木 珠美／著
出版者 扶桑社
出版年月 2008.5
ページ数 111p
大きさ 24cm
件名 料理(ベトナム)
分類 596.22
ISBN 4-594-05643-8
内容紹介 人気ベトナム料理レストラン「kitchen.」のシェフによる、ベトナムおそうざいテキスト。ごはんによく合うおかず、あっさり味のおかず、スープ、スイーツなど、55のレシピを収録。ベトナムごはんの楽しみ方も紹介。



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