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書誌情報サマリ

書名

お菓子を焼いてお茶をいれて　　私のおやつ時間　　　

著者 本間 節子／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2008.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 引佐6710677193596.65//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 お菓子を焼いてお茶をいれて　　私のおやつ時間　　　
副書名 私のおやつ時間
著者 本間 節子／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2008.6
ページ数 95p
大きさ 21cm
件名 菓子
分類 596.65
ISBN 4-480-87790-1
内容紹介 ゆっくりしたお茶の時間の楽しみ方を提案。日本茶や紅茶、コーヒー、台湾茶など様々なお茶のおいしいいれ方と、それぞれに合うおいしいお菓子の作り方を紹介します。材料や製菓道具、茶葉のショップガイド付き。
著者紹介 1969年生まれ。お菓子研究家・日本茶インストラクター。お菓子教室「atelier h」を主宰。著書に「和風のおやつ」などがある。



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