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書誌情報サマリ

書名

誤解だらけの「危ない話」　　食品添加物、遺伝子組み換え、BSEから電磁波まで　　　

著者 小島 正美／著
出版者 エネルギーフォーラム
出版年月 2008.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 細江6611262657070/ｺ/閉架１一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 誤解だらけの「危ない話」　　食品添加物、遺伝子組み換え、BSEから電磁波まで　　　
副書名 食品添加物、遺伝子組み換え、BSEから電磁波まで
著者 小島 正美／著
出版者 エネルギーフォーラム
出版年月 2008.9
ページ数 271p
大きさ 19cm
件名 ジャーナリズム
分類 070.14
ISBN 4-88555-352-3
内容紹介 いまほど安全な時代はない「食」。だがメディアはささいなリスクを報じ、不安情報を増幅させている。増幅のメカニズムとはどのようなものか。メディアの記者たちは、どのような意識で記事を書いているのか。その構図を考える。
著者紹介 1951年愛知県生まれ。愛知県立大学卒業。毎日新聞社生活家庭部編集委員。著書に「アルツハイマー病の誤解」「リスク眼力」など。



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