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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ちゃぶ台ごはん　　　　　

著者 瀬尾 幸子／著
出版者 小学館
出版年月 2009.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 三ヶ日6810905635J596//実用書一般書　貸出中  ×

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井上 咲楽／著

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ちゃぶ台ごはん　　　　　
著者 瀬尾 幸子／著
出版者 小学館
出版年月 2009.4
ページ数 127p
大きさ 19cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-09-310752-5
内容紹介 白いご飯のおかずから野菜をたくさん使ったおかず、汁もの、洋風とインド風のおかず、甘いものと飲みものまで。「おつまみ横丁」の著者が作り続けてきた、簡単だけど素材の味わいを生かした愛蔵レシピ101を紹介する。
著者紹介 料理研究家。学生時代から料理研究家の助手として料理を学んだ後、独立。著書に「おつまみ横丁」「もう一軒おつまみ横丁」「シンプル圧力鍋おかず」など。



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