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書誌情報サマリ

書名

野菜が主役のケーク・サレ　　朝食、ブランチ、手土産に!具だくさんのお惣菜ケーキ　　　

著者 林 幸子／[著] 主婦の友社／編
出版者 主婦の友社
出版年月 2010.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南陽5910050771596.37//一般書一般書　在庫  ○

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中井 エリカ／著

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 野菜が主役のケーク・サレ　　朝食、ブランチ、手土産に!具だくさんのお惣菜ケーキ　　　
副書名 朝食、ブランチ、手土産に!具だくさんのお惣菜ケーキ
著者 林 幸子／[著]
著者 主婦の友社／編
出版者 主婦の友社
出版年月 2010.8
ページ数 79p
大きさ 26cm
件名 料理-野菜
分類 596.37
ISBN 4-07-272827-7
内容紹介 フランスで生まれた甘くないお惣菜ケーキ「ケーク・サレ」。1種類のベース生地に、おなじみ野菜や身近な食材を加えて作るバリエーションレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。料理教室「アトリエ・グー」主宰。著書に「うまいっ!お好み焼き&焼きそば」「具だくさんのスープ」「みんな満足ご馳走おつまみ」など多数。



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