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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

こども薬膳　　健やかに育てるための薬膳レシピ　　　

著者 辰巳 洋／著
出版者 緑書房
出版年月 2010.12

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1 可新6010091590498.58//一般書一般書　在庫  ○
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 こども薬膳　　健やかに育てるための薬膳レシピ　　　
副書名 健やかに育てるための薬膳レシピ
著者 辰巳 洋／著
出版者 緑書房
出版年月 2010.12
ページ数 158p
大きさ 21cm
件名 薬膳
分類 498.583
ISBN 4-89531-117-5
内容紹介 こどもが健全に発育できるよう、ご飯、主菜、汁物、副菜、デザートなど、バラエティーに富む薬膳料理55品を提案。薬膳の知恵と、手軽に調理できる薬膳料理が満載のレシピ集。
著者紹介 北京中医学院(現北京中医薬大学)卒業。1989年来日。本草薬膳学院学院長、日本国際薬膳師会会長、日本国際茶芸会会長等を務める。著書に「実用中医薬膳学」「実用中医学」など。



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