蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
おいしい野菜の食べ合わせ便利帳 Vegetables & Fruits
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著者 |
白鳥 早奈英/著
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出版者 |
海竜社
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出版年月 |
2011.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
資料種別 |
貸出区分 |
状態区分 |
貸出
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1 |
南陽 | 5910056166 | 498.58// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
2 |
浜北 | 6210118656 | 498.58/シ/ | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
3 |
引佐 | 6710525277 | 498.58// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
資料区分 |
図書 |
書名 |
おいしい野菜の食べ合わせ便利帳 Vegetables & Fruits |
副書名 |
Vegetables & Fruits |
著者 |
白鳥 早奈英/著
|
出版者 |
海竜社
|
出版年月 |
2011.4 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
21cm |
件名 |
蔬菜 |
分類 |
498.583
|
ISBN |
4-7593-1176-1 |
内容紹介 |
「食べ合わせ」でもっとおいしく、もっと元気に! 様々な野菜と果物について、特徴・旬・保存法・見分け方とともに、栄養成分の相乗・相加効果のある食べ合わせポイントを紹介。132のかんたんレシピ付き。 |
著者紹介 |
日本女子大学食物科卒業。栄養学博士。心療カウンセラー。健康運動指導士。新聞や雑誌での執筆のかたわら、テレビのコメンテーターとしても活躍。「食塾」主宰。 |
内容細目表:
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