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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

たんぱく質入門　　どう作られ、どうはたらくのか　ブルーバックス　　

著者 武村 政春／著
出版者 講談社
出版年月 2011.6

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1 天竜6310807786464.2/ﾀ/一般書一般書　在庫  ○
2 細江6611299121B464.2/ﾀ/文庫本一般書　在庫  ○
3 都田7410300912464.2//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 たんぱく質入門　　どう作られ、どうはたらくのか　ブルーバックス　　
副書名 どう作られ、どうはたらくのか
著者 武村 政春／著
出版者 講談社
出版年月 2011.6
ページ数 244p
大きさ 18cm
件名 蛋白質
分類 464.2
ISBN 4-06-257730-4
内容紹介 生物にとって最も重要な物質である「たんぱく質」。その作られ方から構造、性質、遺伝、病気までをわかりやすく解説する。栄養学と生化学の両面からアプローチした入門書。
著者紹介 1969年三重県生まれ。名古屋大学大学院医学研究科修了。医学博士。東京理科大学大学院科学教育研究科准教授。著書に「DNAの複製と変容」「おへそはなぜ一生消えないか」など。



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