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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

駅弁読本　　美味しく学べる駅弁の歴史・風土・楽しみ　　　

著者 上杉 剛嗣／著
出版者 枻出版社
出版年月 2011.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南陽5910059236596.4//一般書一般書　在庫  ○
2 雄踏6510466524596.4//一般書一般書　在庫  ○
3 積志5610083676596.4//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 駅弁読本　　美味しく学べる駅弁の歴史・風土・楽しみ　　　
副書名 美味しく学べる駅弁の歴史・風土・楽しみ
著者 上杉 剛嗣／著
出版者 枻出版社
出版年月 2011.8
ページ数 142p
大きさ 21cm
件名 駅弁
分類 596.4
ISBN 4-7779-2049-5
内容紹介 全国4000食の駅弁を食べた著者が、駅弁にまつわるノウハウ、知識を大公開。おすすめの20食や、さまざまなコンセプトに基づいた駅弁を紹介するほか、日本全国駅弁行脚、掛け紙でたどる歴史などを収録。
著者紹介 1960年静岡県生まれ。中学生時代より駅弁掛け紙コレクションを始める。ウェブサイト『駅弁の小窓』管理人。著書に「駅弁掛け紙ものがたり」がある。



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