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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

味噌力　　毎日の味噌汁で強い体をつくる　　　

著者 渡邊 敦光／著
出版者 かんき出版
出版年月 2012.3

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1 南5410077456498.58//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 味噌力　　毎日の味噌汁で強い体をつくる　　　
副書名 毎日の味噌汁で強い体をつくる
著者 渡邊 敦光／著
出版者 かんき出版
出版年月 2012.3
ページ数 159p
大きさ 21cm
件名 味噌
分類 498.583
ISBN 4-7612-6825-1
内容紹介 放射線から体を守る、乳がん・胃がん・大腸がんなど各種がんを予防する、高血圧や脳卒中リスクを軽減する、糖尿病や肥満を改善する…。長年の実験・研究でわかった味噌の予防・治療的効果を紹介する。
著者紹介 1940年福岡県生まれ。九州大学大学院博士課程理学研究科修了。理学博士。医学博士。広島大学名誉教授。専門は実験病理学と放射線生物学。



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