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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

毎日の食事のカロリーガイド　　　　　

著者 香川 芳子／監修 竹内 冨貴子／料理&データ作成
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2012.3

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1 東5710114017498.55//一般書一般書　在庫  ○
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 毎日の食事のカロリーガイド　　　　　
著者 香川 芳子／監修
著者 竹内 冨貴子／料理&データ作成
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2012.3
ページ数 232p
大きさ 15×21cm
件名 栄養
分類 498.55
ISBN 4-7895-0624-3
内容紹介 日常生活でよく食べる食品や料理を約900品集め、「外食」「市販食品」「家庭のおかず」などに分類し、その栄養価の情報を写真とともに見やすく表示する。新しい「日本食品標準成分表2010」対応。



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