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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

粗餐礼讃　　私の「戦後」食卓日記　　　

著者 窪島 誠一郎／著
出版者 芸術新聞社
出版年月 2012.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 可新6010086012596.04//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 粗餐礼讃　　私の「戦後」食卓日記　　　
副書名 私の「戦後」食卓日記
著者 窪島 誠一郎／著
出版者 芸術新聞社
出版年月 2012.4
ページ数 257p
大きさ 19cm
件名 料理
分類 596.04
ISBN 4-87586-332-8
内容紹介 おから、すいとん、脱脂粉乳、パンの耳揚げ。あの頃の「粗食」が満たしてくれたのは、お腹と心だけではなく、生きるために必要な人との絆そのものだった-。食にまつわる子どもの頃の思い出や、生父母、養父母への思いを綴る。
著者紹介 1941年東京生まれ。信濃デッサン館・無言館館主、作家。産経児童出版文化賞、地方出版文化功労賞、信毎賞、NHK地域放送文化賞などを受賞。「無言館」の活動で第53回菊池寛賞受賞。



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