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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

なぜ、いま「魚の汚染」か　　　　　

著者 日本科学者会議／編 日本環境学会／編
出版者 本の泉社
出版年月 2012.6

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1 可新6010088117662//一般書一般書　在庫  ○
2 舞阪6410243551662//一般書一般書　在庫  ○
3 北5810091487662//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 なぜ、いま「魚の汚染」か　　　　　
著者 日本科学者会議／編
著者 日本環境学会／編
出版者 本の泉社
出版年月 2012.6
ページ数 279p
大きさ 21cm
件名 水産業
分類 662
ISBN 4-7807-0654-3
内容紹介 魚介類に含まれる微量有害物質である水銀・メチル水銀、ダイオキシン類、臭素系難燃剤、PCB、カドミウム、有機スズについて、汚染の実態と問題点を解説する。また、魚介類をめぐるトピックや魚の汚染に関するQ&Aも収録。



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