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書誌情報サマリ

書名

おいしいプリン　　55のバリエーションレシピ紹介!　エイムック　　

著者 福田 淳子／[著] 柳瀬 久美子／[著] 齋藤 真紀／[著]
出版者 枻出版社
出版年月 2012.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 舞阪6410243932596.6//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 おいしいプリン　　55のバリエーションレシピ紹介!　エイムック　　
副書名 55のバリエーションレシピ紹介!
著者 福田 淳子／[著]
著者 柳瀬 久美子／[著]
著者 齋藤 真紀／[著]
出版者 枻出版社
出版年月 2012.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
件名 菓子
分類 596.65
ISBN 4-7779-2365-6
内容紹介 基本のカスタードプリンから、ダブルキャラメルプリン、抹茶豆腐プリンなどのフレーバープリン、フルーツや野菜のプリンまで、なめらかでぷるぷるなプリンのレシピを紹介。専門店の人気レシピも収録する。
著者紹介 お菓子研究家、フードコーディネーターとして、書籍、雑誌などで活躍。



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