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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

醬油鯛　　　　　

著者 沢田 佳久／著
出版者 アストラ
出版年月 2012.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央7410076694578.47//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 醬油鯛　　　　　
著者 沢田 佳久／著
出版者 アストラ
出版年月 2012.9
ページ数 143p
大きさ 19cm
件名 プラスチック包装材料
分類 578.47
ISBN 4-901203-50-0
内容紹介 駅弁などで見かける魚形の醬油入れ「醬油鯛」全76種を、科・属・種の3階層に分類し、写真・図とともに掲載。また、醬油鯛の素材・歴史・造形等を解説するほか、検索表、醬油鯛の製造工場ルポも収録する。



内容細目表：

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