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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ふじのくに食の都づくり仕事人　2013　SHIZUOKAグルメガイド　　　

出版者 マイルスタッフ
出版年月 2013.3

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1 中央5110135752596//一般書一般書　在庫  ○
2 中央5110425799591/61/K3閉架郷土郷土資料貸出不可在庫  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ふじのくに食の都づくり仕事人　2013　SHIZUOKAグルメガイド　　　
副書名 SHIZUOKAグルメガイド
出版者 マイルスタッフ
出版年月 2013.3
ページ数 160p
大きさ 19cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-8443-7550-0
内容紹介 食材の王国・静岡県の「ふじのくに食の都づくり仕事人」として平成24年度に表彰された64人を紹介。静岡食材を使ったメニュー、料理人のプロフィール、店舗情報を掲載する。データ:2012年12月〜2013年2月現在。



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