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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

小さなシフォンケーキの本　　バリエーション豊かなディップをつけておいしい!　　　

著者 鈴木 理恵子／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2014.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南陽5910082717596.65//一般書一般書　在庫  ○
2 都田7610086170596.65//一般書一般書　在庫  ○

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2014
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青木 ゆかり／著

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 小さなシフォンケーキの本　　バリエーション豊かなディップをつけておいしい!　　　
副書名 バリエーション豊かなディップをつけておいしい!
著者 鈴木 理恵子／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2014.2
ページ数 127p
大きさ 25cm
件名 菓子
分類 596.65
ISBN 4-416-61441-9
内容紹介 卵1個で作る小さいシフォンケーキのレシピ集。バターシフォンや豆乳シフォンといったプレーンなものから食事にもなる甘くないシフォンまで紹介。体調の悩みに効くミニシフォンとディップの組み合わせも提案します。
著者紹介 料理研究家。食育アドバイザー。国際色豊かでヘルシーなオリジナルレシピを得意とする。著書に「豆腐でつくるヘルシースイーツ」「世界のパンアレンジブック」など。



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