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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

小瓶保存食の便利レシピ　　簡単に作れる!重宝する!味が決まる!　　　

著者 谷島 せい子／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.2

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1 浜北6210177504596//一般書一般書　在庫  ○
2 はまゆう6110161376596//一般書一般書　在庫  ○
3 都田7610171139596//一般書一般書　貸出中  ×

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にこまお／著

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 小瓶保存食の便利レシピ　　簡単に作れる!重宝する!味が決まる!　　　
副書名 簡単に作れる!重宝する!味が決まる!
著者 谷島 せい子／著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.2
ページ数 96p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-04-066329-6
内容紹介 小さな瓶に仕込んだ野菜や調味料でラクにおいしく! 小さい瓶の保存食や手作り調味料、これさえあればなんとかなるというお助け常備菜、ひと口ずつ楽しめるスイーツのアイデアを紹介。それらを使った料理レシピも掲載する。
著者紹介 1947年神奈川県生まれ。料理研究家。料理教室を兼ねたクッキングスタジオを主宰。イベントやレストランのコーディネート、企業の商品開発等に携わる。著書に「女は60歳からが一番!」等。



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