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書誌情報サマリ
書名 |
こわくない有機化合物超入門 口紅からダイオキシンまで身近なものから理解する 知りたい!サイエンス
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著者 |
船山 信次/著
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出版者 |
技術評論社
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出版年月 |
2014.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
資料種別 |
貸出区分 |
状態区分 |
貸出
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1 |
城北 | 5310278139 | 437// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
2 |
都田 | 7610214228 | 437// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
資料区分 |
図書 |
書名 |
こわくない有機化合物超入門 口紅からダイオキシンまで身近なものから理解する 知りたい!サイエンス |
副書名 |
口紅からダイオキシンまで身近なものから理解する |
著者 |
船山 信次/著
|
出版者 |
技術評論社
|
出版年月 |
2014.5 |
ページ数 |
271p |
大きさ |
19cm |
件名 |
有機化学 |
分類 |
437
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ISBN |
4-7741-6418-2 |
内容紹介 |
プラスチックやナイロン、医療品のアスピリン、トリカブト毒のアコニチン、甘味物質のショ糖やグルコース…。多種多様な「顔」を持つ有機化合物についてやさしく解説する。有機化学を味方にする方法も伝授。 |
著者紹介 |
1951年仙台市生まれ。東北大学大学院薬学研究科博士課程修了。薬剤師・薬学博士。天然物化学専攻。日本薬科大学教授。著書に「毒と薬の科学」「毒草・薬草事典」など。 |
内容細目表:
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