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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

初女さんのお料理　　　　　

著者 佐藤 初女／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.5

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1 東5710137000596//一般書一般書　在庫  ○
2 城北5310279301596//一般書一般書　貸出中  ×
3 浜北6210350838596//一般書一般書　在庫  ○

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2014
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 初女さんのお料理　　　　　
著者 佐藤 初女／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.5
ページ数 143p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-07-295076-0
内容紹介 92歳のいまも、日々、初女さんが「いのち」を込めて作るおいしいお料理と「食」への熱い想い…。2009年刊のロングセラー「初女さんのお料理」に、切り干し大根の煮物やひじきの煮物など新作メニューも加えた愛蔵版。
著者紹介 1921年青森県生まれ。青森技芸学院(現・青森明の星高等学校)卒業。「森のイスキア」を開く。助けを求める人を無条件に受け入れ、食事と生活をともにし、多くの人を再出発させている。



内容細目表：

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