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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

塩レモンレシピ　　+調味料でおいしさが広がる!　　　

著者 高橋 雅子／著
出版者 池田書店
出版年月 2014.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央7410141803596//一般書一般書　在庫  ○
2 都田7610235918596//一般書一般書　在庫  ○

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2014
596　596
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 塩レモンレシピ　　+調味料でおいしさが広がる!　　　
副書名 +調味料でおいしさが広がる!
著者 高橋 雅子／著
出版者 池田書店
出版年月 2014.9
ページ数 111p
大きさ 21cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-262-13007-1
内容紹介 いろいろな調味料と合わせて、さらに新しいおいしさに! 元祖塩レモン本のベストセラー決定版。塩レモンにしょうゆ、ナンプラー、白みそ、豆板醬などの調味料や、わさびやカレー粉などの香辛料を加えたレシピを紹介します。
著者紹介 1969年神奈川県生まれ。パンとワインの教室「わいんのある12ケ月」主宰。日本ソムリエ協会ワインアドバイザー。著書に「「自家製酵母」のパン教室」「わいんのある12ケ月」など。



内容細目表：

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