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所蔵数	5	在庫数	5	予約数	0	発注数	0

書誌情報サマリ

書名	日本人の「食」、その知恵としきたり　　なぜ、切れやすい年越しそばが長寿の象徴なのか
著者	永山久夫／監修
出版者	海竜社
出版年月	2014.11

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	資料種別	状態区分	貸出
1	南陽	5910087658	383.81//	一般書	一般書	在庫	○
2	浜北	6210193329	383.81//	一般書	一般書	在庫	○
3	積志	5610149808	383.81//	一般書	一般書	在庫	○
4	龍山	7210044462	383.81//	一般書	一般書	在庫	○
5	都田	7610118015	383.81//	一般書	一般書	在庫	○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分	図書
書名	日本人の「食」、その知恵としきたり　　なぜ、切れやすい年越しそばが長寿の象徴なのか
副書名	なぜ、切れやすい年越しそばが長寿の象徴なのか
著者	永山久夫／監修
出版者	海竜社
出版年月	2014.11
ページ数	179p
大きさ	19cm
件名	食生活-歴史
分類	383.81
ISBN	4-7593-1402-1
内容紹介	昔の日本人はどのような食を、どんな行事のときに、いかなるしきたりのもとで食して健康長寿を保ってきたのか。日本の「食」の素晴らしさと、食にまつわる「知恵」と「しきたり」を伝える。

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