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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ホームメイドアイスバー　　アイスクリームメーカーなしで流しこむだけ　　　

著者 荻田 尚子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 東5710152140596.65//一般書一般書　貸出中  ×
2 細江6611356251596.65//実用書一般書　在庫  ○
3 北5810169721596.65//一般書一般書　貸出中  ×
4 はまゆう6110178396596.65//一般書一般書　在庫  ○
5 都田7610086527596.65//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ホームメイドアイスバー　　アイスクリームメーカーなしで流しこむだけ　　　
副書名 アイスクリームメーカーなしで流しこむだけ
著者 荻田 尚子／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.7
ページ数 79p
大きさ 25cm
件名 アイスクリーム
分類 596.65
ISBN 4-07-413179-2
内容紹介 材料をまぜて冷凍庫にポン! 特別な器具や専用の型がなくても大丈夫。紙コップや牛乳パックなど、身近なものを型にしたアイスバーの作り方を紹介します。カフェドリンクやアルコールを閉じ込めた大人向けのレシピも収録。
著者紹介 立教大学社会学部卒業。エコール辻東京にて製菓を学ぶ。フランス菓子店勤務、料理家・石原洋子のアシスタントを経て、菓子研究家に。TV、雑誌等で活躍。著書に「正解がわかるお菓子教室」等。



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