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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ジャースイーツ　　おしゃれ&かわいい　　　

著者 荻田 尚子／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 都田7610302320596.65//一般書一般書　在庫  ○

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烏賀陽 百合／著

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ジャースイーツ　　おしゃれ&かわいい　　　
副書名 おしゃれ&かわいい
著者 荻田 尚子／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.6
ページ数 79p
大きさ 26cm
件名 菓子
分類 596.65
ISBN 4-309-28524-5
内容紹介 見た目に美しい、ふるふる食感のゼリーやムース。チーズケーキやプリン、キュートパフェやデコレーションケーキだって! 人気の高い「メイソンジャー」を使った、とびきりおいしくて、キュートなスイーツを紹介します。
著者紹介 大学卒業後、エコール辻東京で学ぶ。フランス菓子店「シャンドン」に勤務の後、料理研究家・石原洋子のアシスタントに。雑誌やテレビなどで活躍。著書に「I LOVEマカロン」など。



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