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書誌情報サマリ

書名

ありがとよ築地　　魚河岸と生きた四十年　　　

著者 芝山 孝／著
出版者 廣済堂出版
出版年月 2015.8

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ありがとよ築地　　魚河岸と生きた四十年　　　
副書名 魚河岸と生きた四十年
著者 芝山 孝／著
出版者 廣済堂出版
出版年月 2015.8
ページ数 204p
大きさ 19cm
件名 東京都中央卸売市場
分類 675.5
ISBN 4-331-51954-7
内容紹介 2016年の豊洲移転でなくなる築地魚河岸。大正15年創業の老舗仲卸「芝専」に生まれ、仕事に生き、人情に生きてきた著者が、外からでは分からない築地の世界、もうすぐなくなってしまう築地の世界を伝える。
著者紹介 昭和28年東京都生まれ。大正15年創業の老舗仲卸鮮魚店「芝専」社長の弟。親族の諍いにより「芝専」退社、築地の仲卸「神勝」に入社。30年あまり勤めた「神勝」を退職し、「芝専」に復帰。



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