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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

果実酒・果実酢・フルーツシロップBOOK     

著者 飯田 順子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 流通元町7510124139596.7//一般書一般書 在庫 
2 はまゆう6110188551596.7//一般書一般書 在庫 

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596.7 596.7
果実酒 酢 果実

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 果実酒・果実酢・フルーツシロップBOOK     
著者 飯田 順子/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
件名 果実酒
分類 596.7
ISBN 4-07-415681-8
内容紹介 基本の梅酒、クランベリー酒、きんかん酢、しょうがレモンはちみつシロップ…。旬のフルーツをガラスびんにとじ込めた、健康にも役立つ果実酒・果実酢・フルーツシロップのレシピ101を紹介します。
著者紹介 お菓子、パン、料理の研究家。「Feve(フェーヴ)」主宰。著書に「体にやさしいパンとスイーツ」など。



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