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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

魔法のケーキplus　　焼くと3つの“層”+αができる、もっと不思議でおいしいお菓子　　　

著者 荻田 尚子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.9

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1 浜北6210391063596.65//一般書一般書　在庫  ○
2 北5810188945596.65//一般書一般書　貸出中  ×
3 はまゆう6110202188596.65//一般書一般書　在庫  ○

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青木 ゆかり／著

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 魔法のケーキplus　　焼くと3つの“層”+αができる、もっと不思議でおいしいお菓子　　　
副書名 焼くと3つの“層”+αができる、もっと不思議でおいしいお菓子
著者 荻田 尚子／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
件名 菓子
分類 596.65
ISBN 4-391-14892-3
内容紹介 焼くと3層に分かれるという不思議なケーキ、「魔法のケーキ」がさらにおいしくなりました! ビスケット、コンフィチュールなど、さまざまな素材をplusした、最大で5つの層ができるレシピを紹介します。
著者紹介 大学卒業後、製菓専門店、フランス菓子店を経て、料理研究家・石原洋子のアシスタントを務めたのち独立。菓子研究家。著書に「魔法のケーキ」「キューブ型のお菓子とパン」など。



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