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書誌情報サマリ

書名

かんたんおいしい型なしタルト　　お菓子にも、おかずにも。　　　

著者 星野 奈々子／著
出版者 日東書院本社
出版年月 2016.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南陽5910134286596.65//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 かんたんおいしい型なしタルト　　お菓子にも、おかずにも。　　　
副書名 お菓子にも、おかずにも。
著者 星野 奈々子／著
出版者 日東書院本社
出版年月 2016.12
ページ数 78p
大きさ 26cm
件名 菓子
分類 596.65
ISBN 4-528-02136-5
内容紹介 「混ぜる→包む→焼く」だけで作れる! バターなしだから簡単&ヘルシー。フルーツやチョコレート、ナッツなどを使用したお菓子のタルトと、野菜やお肉、魚介類を使用したおかずのタルトを紹介。米粉生地のアレンジも掲載。
著者紹介 慶應義塾大学卒業。フードコーディネーター。Atelier Etoile主宰。企業や雑誌のレシピ開発やフードスタイリングを中心に活動。著書に「スープごはんと煮込みごはん」など。



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