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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

日本人とくじら　　歴史と文化　生活文化史選書　　

著者 小松 正之／著
出版者 雄山閣
出版年月 2017.8

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1 中央5110544722664.9//一般書一般書　在庫  ○
2 北5810207687664.9//一般書一般書　在庫  ○

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小松 正之／著
664.9　664.9
くじら(鯨)　捕鯨

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 日本人とくじら　　歴史と文化　生活文化史選書　　
副書名 歴史と文化
著者 小松 正之／著
出版者 雄山閣
出版年月 2017.8
ページ数 189p
大きさ 21cm
件名 くじら(鯨)
分類 664.9
ISBN 4-639-02501-6
内容紹介 日本人の生活に根付いた文化でもあったくじら。長崎・五島、豊後、北海道、新潟、能登、伊豆など、全国の捕鯨文化を訪ねた記録。インタビューや座談会、くじら食探訪、くじら年表なども収録する。
著者紹介 1953年岩手県生まれ。東京大学農学博士号取得。東京財団上席研究員、一般社団法人生態系総合研究所代表理事、アジア成長研究所客員主席研究員。著書に「世界と日本の漁業管理」など。



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