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書誌情報サマリ

書名

無形文化遺産ウィーンのカフェハウス　　その魅力のすべて　　　

著者 沖島 博美／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2017.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 細江6611415644596.7//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 無形文化遺産ウィーンのカフェハウス　　その魅力のすべて　　　
副書名 その魅力のすべて
著者 沖島 博美／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2017.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
件名 飲み物
分類 596.7
ISBN 4-309-22713-9
内容紹介 2011年、ユネスコの無形文化遺産に登録されたウィーンのカフェ文化。その歴史から、伝統のカフェハウス、ウィーン菓子のルーツまで、豊富な写真とともに紹介する。
著者紹介 ドイツ語圏を中心に周辺諸国を取材し、その国の歴史・文化・伝統を書籍や雑誌などで紹介。著書に「ドイツ・クリスマスマーケット案内」など。



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