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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

米粉のシフォンケーキとスイーツ　　小麦・卵・乳製品を使わないグルテンフリーなレシピ　料理の本棚　　

著者 湊 麻里衣／著
出版者 立東舎
出版年月 2017.11

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1 城北5310453377596.65//一般書一般書　貸出中  ×
2 天竜6311001140596.65//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 米粉のシフォンケーキとスイーツ　　小麦・卵・乳製品を使わないグルテンフリーなレシピ　料理の本棚　　
副書名 小麦・卵・乳製品を使わないグルテンフリーなレシピ
著者 湊 麻里衣／著
出版者 立東舎
出版年月 2017.11
ページ数 79p
大きさ 24cm
件名 菓子
分類 596.65
ISBN 4-8456-3145-2
内容紹介 米粉だからこそおいしい! 混ぜて焼くだけのかんたんレシピから、クリスマスや誕生日によろこばれる華やかなスイーツ、冷菓、氷菓まで、グルテンフリーなスイーツ45品を紹介します。
著者紹介 1989年神奈川県生まれ。レコールバンタンで製菓を学ぶ。ブログ『そらのおうちカフェごはん』開設。米粉の成形パンの通信レッスンを主催。



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