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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

つくりかたがよくわかるお料理教室　3　　　ハンバーグ　

著者 かんちく たかこ／調理・文 川嶋 隆義／写真
出版者 岩崎書店
出版年月 2018.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央5120267900596//児童書児童書　在庫  ○
2 城北5320247827596//児童書児童書　在庫  ○
3 浜北6220148313596//児童書児童書　在庫  ○
4 春野6920139612596//児童書児童書　在庫  ○
5 細江6620446275596//児童書児童書　在庫  ○

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2018
596　596
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 つくりかたがよくわかるお料理教室　3　　　ハンバーグ　
著者 かんちく たかこ／調理・文
著者 川嶋 隆義／写真
出版者 岩崎書店
出版年月 2018.1
ページ数 31p
大きさ 29cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-265-08613-9
内容紹介 ソースも手づくり! 一緒に食べるポテトフライ、サラダ、コーンポタージュスープもあわせて、ハンバーグづくりに挑戦してみよう! 大きな写真とわかりやすいテキストでていねいに教える、お料理の写真絵本。
著者紹介 東京都生まれ。鳥や哺乳類、海の生きもの、植物など、自然のことを本にする仕事をしている。著書に「海のぷかぷか」「つばめのハティハティ」など。



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