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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

英国王室のアフタヌーンティー　　バッキンガム宮殿の四季のレシピ　　　

著者 マーク・フラナガン／著 キャサリン・カスバートソン／著 忠平 美幸／訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2018.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南陽5910149250596.23//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 英国王室のアフタヌーンティー　　バッキンガム宮殿の四季のレシピ　　　
副書名 バッキンガム宮殿の四季のレシピ
著者 マーク・フラナガン／著
著者 キャサリン・カスバートソン／著
著者 忠平 美幸／訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2018.2
ページ数 120p
大きさ 20×20cm
件名 料理(西洋)-イギリス
分類 596.23
ISBN 4-309-28669-3
内容紹介 チェリーのマドレーヌ、ガトーオペラ…。バッキンガム宮殿で開催される、夏のガーデンパーティーやクリスマス・ティー。そこで供されるティータイムメニューの数々を、バッキンガム宮殿専属シェフが紹介します。
著者紹介 バッキンガム宮殿の王室専属シェフ。



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