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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

英国一家、日本をおかわり　　　　　

著者 マイケル・ブース／著 寺西 のぶ子／訳
出版者 KADOKAWA
出版年月 2018.3

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1 三ヶ日6810668894383.81//一般書一般書　在庫  ○
2 北5810218635383.81//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 英国一家、日本をおかわり　　　　　
著者 マイケル・ブース／著
著者 寺西 のぶ子／訳
出版者 KADOKAWA
出版年月 2018.3
ページ数 427p
大きさ 19cm
件名 料理(日本)
分類 383.81
ISBN 4-04-103890-1
内容紹介 英国人フードジャーナリスト一家が、またまた日本を食べにやって来た! ハブ酒や豆腐ように顔をしかめ、鮒寿司にくらくら…沖縄に始まり北海道へ、B級から三ツ星までを食べ尽くす。列島縦断珍道中、爆笑の体験型食エッセイ!
著者紹介 英国生まれ。トラベルジャーナリスト、フードジャーナリスト。ギルド・オブ・フードライター賞、ギルド・オブ・トラベルライター賞受賞。著書に「英国一家、インドで危機一髪」など。



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