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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

やっぱり食いしん坊な歳時記　　　　　

著者 辰巳 琢郎／著
出版者 集英社
出版年月 2018.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 雄踏6510599860596.04//一般書一般書　在庫  ○
2 天竜ＢＭ6310972242596.04//閉架１一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 やっぱり食いしん坊な歳時記　　　　　
著者 辰巳 琢郎／著
出版者 集英社
出版年月 2018.8
ページ数 207p
大きさ 19cm
件名 料理
分類 596.04
ISBN 4-08-786104-4
内容紹介 旬のものを現地で味わい、うんちくツマミにもう一杯。食通で知られる俳優・辰巳琢郎が、舌の記憶をたどりながら、身近な48食材を深く掘り下げたエッセイ集。『THE GOLD』ほか連載に加筆し書籍化。
著者紹介 1958年生まれ。大阪市出身。京都大学文学部卒業。俳優。著書に「道草のすすめ」「ほんとうは教えたくない京都の路地裏」など。



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