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書誌情報サマリ

書名

世界に一軒だけのパン屋　　地産地消で年商十億円北海道『満寿屋』三代の奇跡　　　

著者 野地 秩嘉／著
出版者 小学館
出版年月 2018.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 雄踏6510603357588.32//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 世界に一軒だけのパン屋　　地産地消で年商十億円北海道『満寿屋』三代の奇跡　　　
副書名 地産地消で年商十億円北海道『満寿屋』三代の奇跡
著者 野地 秩嘉／著
出版者 小学館
出版年月 2018.12
ページ数 263p
大きさ 19cm
件名 満寿屋商店
分類 588.32
ISBN 4-09-388547-8
内容紹介 北海道十勝に店を構える、創業68年の「満寿屋」。不可能といわれた国産小麦100%使用を成功させた、行列の絶えない奇跡のパン屋の物語。『STORY BOX』連載を単行本化。
著者紹介 1957年東京生まれ。早稲田大学商学部卒業。出版社勤務などを経てノンフィクション作家に。「TOKYOオリンピック物語」でミズノスポーツライター賞優秀賞受賞。



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