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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ツウになる!紅茶の教本　　紅茶好きとの会話が盛り上がる!　　　

著者 磯淵 猛／著
出版者 秀和システム
出版年月 2019.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 積志5610210162619.8//一般書一般書　在庫  ○
2 引佐6710593200619.8//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ツウになる!紅茶の教本　　紅茶好きとの会話が盛り上がる!　　　
副書名 紅茶好きとの会話が盛り上がる!
著者 磯淵 猛／著
出版者 秀和システム
出版年月 2019.1
ページ数 175p
大きさ 21cm
件名 紅茶
分類 619.8
ISBN 4-7980-5523-7
内容紹介 紅茶の産地や製茶工程、グレードなどの基礎から、世界と日本の紅茶史、おいしい淹れ方や料理とのあわせ方、茶器やテイスティング方法、健康効果まで、「キリン午後の紅茶」アドバイサーの著者が紅茶の知識をわかりやすく解説。
著者紹介 紅茶研究家、エッセイスト。紅茶専門店ディンブラを開業。著書に「紅茶の教科書」「一杯の紅茶の世界史」など。



内容細目表：

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