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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

おおわだ保育園のアレルギー除去「なかよし給食」　　身近な食材で作れる安心レシピ集　教育技術　　

著者 『新幼児と保育』編集部／編集
出版者 小学館
出版年月 2019.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南5410177108376.14//一般書一般書　在庫  ○
2 舞阪7510184075376.14//一般書一般書　在庫  ○
3 雄踏6510606103376.14//一般書一般書　在庫  ○
4 流通元町7510181717376.14//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 おおわだ保育園のアレルギー除去「なかよし給食」　　身近な食材で作れる安心レシピ集　教育技術　　
副書名 身近な食材で作れる安心レシピ集
著者 『新幼児と保育』編集部／編集
出版者 小学館
出版年月 2019.3
ページ数 79p
大きさ 21cm
件名 保育
分類 376.14
ISBN 4-09-105080-9
内容紹介 卵・乳製品・小麦粉不使用。代替食材で簡単に作れる! 魚バーグ、お豆腐のパンケーキなど、園のみんなが一緒に食べられる、アレルゲンを除去した献立「なかよし給食」のレシピを紹介。『新 幼児と保育』掲載を加筆・再構成。



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