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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 6 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

すがたをかえる食べもの　2　日本人の知恵を学ぼう!　　米　

著者 服部栄養料理研究会／監修 こどもくらぶ／編
出版者 あすなろ書房
出版年月 2019.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央5120296388619//児童書児童書　貸出中  ×
2 南5420095282619//児童書児童書　在庫  ○
3 可新6020111750619//児童書児童書　在庫  ○
4 浜北6220166257619//児童書児童書　在庫  ○
5 北5820108206619//児童書児童書　在庫  ○
6 都田7620197975619//児童寄贈児童書　在庫  ○
7 都田7620198015619//児童寄贈児童書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 すがたをかえる食べもの　2　日本人の知恵を学ぼう!　　米　
副書名 日本人の知恵を学ぼう!
著者 服部栄養料理研究会／監修
著者 こどもくらぶ／編
出版者 あすなろ書房
出版年月 2019.12
ページ数 39p
大きさ 31cm
件名 農産製造
分類 619
ISBN 4-7515-2982-9
内容紹介 いつも口にする食べものは、何から、どんな風に手を加えられて、すがたをかえたのか。2は、米がせんべいやみりんなどにかわる過程と、それに関わる多くの人々を、たくさんの写真やイラストとともに紹介する。



内容細目表：

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