検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

ログインの状態：ログインしていません。ログインすると利用状況の確認等のサービスを利用できます。		カート（予約候補） 0 登録されていません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数在庫数予約数などを確認できます。

所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0	発注数	0

書誌情報サマリ

書名	寺田本家発酵カフェの甘酒・塩麴・酒粕ベストレシピ
著者	寺田聡美／著
出版者	家の光協会
出版年月	2019.12

この資料に対する操作

カートに入れるを押すとこの資料を予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約するを押すと認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	資料種別	貸出区分	状態区分	貸出
1	雄踏	6510613869	596//	一般書	一般書		在庫	○

関連資料

この資料に関連する資料を同じ著者出版年分類件名受賞などの切り口でご紹介します。

寺田聡美

1 / 2

寺田本家発酵カフェの毎日おいしい麴…
寺田聡美／著

アイスクリーム&シャーベット　：　…
坂田阿希子／[…

塩麴・酒粕・甘酒でつくる寺田本家の…
寺田聡美／著

寺田本家発酵カフェの甘酒・酒粕・麴…
寺田聡美／著

漬け床で絶品おかず　：　手間いらず…
しらいのりこ／…

麴・甘酒・酒粕の発酵ごはん　：　創…
寺田優／著,寺…

前へ次へ

2019

1 / 5

ちいさなふね
笠野裕一／作

だれかしら
佐々木マキ／さ…

きょうりゅうのおおきさってどれくら…
大島英太郎／さ…

しょうがくせいのおばけずかん　：　…
斉藤洋／作,宮…

ぼくはイエローでホワイトで、…[1]
ブレイディみかこ…

カレーライスとまねきねこ
苅田澄子／ぶん…

おっぱいのんだら
わかやましずこ…

オニのサラリーマンじごくの盆やす…
富安陽子／文,…

おばけとしょかん[1]
斉藤洋／作,森…

ひらく
平野恵理子／さ…

気がつけば、終着駅
佐藤愛子／著

ふしぎ駄菓子屋銭天堂11
廣嶋玲子／作,…

こわす
サリー・サットン…

ながーい5ふんみじかい5ふん
リズ・ガートン・…

おでんおんせん
山田ゆみ子／さ…

おばけのアッチスパゲッティ・ノッ…
角野栄子／さく…

あやしいぶたのたね
佐々木マキ／作

大名倒産上
浅田次郎／著

むらさきのスカートの女
今村夏子／著

シーソーモンスター
伊坂幸太郎／著

おたんじょうびのおくりもの
むらやまけいこ…

大名倒産下
浅田次郎／著

こんなとききみならどうする?
五味太郎／作

こども六法
山崎聡一郎／著…

勿忘草の咲く町で　：　安曇野診療記
夏川草介／著

前へ次へ

596　596

1 / 5

マッハ快速タイパめし　：　猫の手も…
ほりえさちこ／…

なんでもレモン
堤人美／著

ハツ江おばあちゃんとりゅうたさんの…
高木ハツ江／著…

助かる定番おかずのベストレシピ帖

はじめましての旬レシピ　：　忙しく…
白央篤司／編・…

おいしい12ケ月　：　季節を楽しむ…
まいのおやつ／著

捨てないレシピ　：　皮も種も、無駄…
小嶋絵美／著

はちみつレモンレシピ　：　美容健…
河村千影／著

いますぐハッピー発酵最強レシピ　：…
小倉ヒラク／著

塩だけスープ　：　手間も、材料も必…
西岡麻央／著

アイラップのトリセツ　：　生活が変…
アイラップ愛好会…

ワタナベマキのベストレシピ55「今…
ワタナベマキ／…

ひとり暮らしの元気が出るごはん　：…
大庭英子／著

帰宅後30分で完成!爆速夜ごはん
Hana／著

ちょっと具合のよくないときのごはん…
倉嶋里菜／編著

せいろで日々ごはん　：　のせて蒸す…
中川たま／著

レシピ未満のおいしい食べ方
藤井恵／著

山田奈美さんの手仕事を楽しむ古民家…

リュウジ式至高のレシピ　：　人生…3
リュウジ／著

アイラップで簡単レシ…お役立ち防災編

水田の小言を熟読するほど一生ものの…
水田信二／著

自炊の壁　：　料理の「めんどい」を…
佐々木典士／著…

一生作り続けたい!うちのおいしいお…
田中伶子クッキン…

絶品せいろレシピ　：　満足メインお…

はじめの自炊帳
土井光／著

前へ次へ

料理　甘酒　麴かび　酒かす

1 / 5

マッハ快速タイパめし　：　猫の手も…
ほりえさちこ／…

なんでもレモン
堤人美／著

折りたたむだけですぐおいしい!らく…
四角真理子／著

ハツ江おばあちゃんとりゅうたさんの…
高木ハツ江／著…

おとなの旅カフェ森と水辺に訪ねるお…
ふじのくに倶楽部…

京都の乾物屋さんから教わるお出汁と…
山下由美子／監…

食べ合わせ黄金の法則　：　栄養を逃…
堀江ひろ子／著…

助かる定番おかずのベストレシピ帖

かもめ食堂野菜が美味しい季節のおそ…
船橋律子／著

炒餃　：　いつでも食べたい炒飯と餃…
今井亮／著

トマト
いまいまみ／ぶ…

はじめましての旬レシピ　：　忙しく…
白央篤司／編・…

おいしい12ケ月　：　季節を楽しむ…
まいのおやつ／著

捨てないレシピ　：　皮も種も、無駄…
小嶋絵美／著

紺野真が作る野菜のひと皿料理　：　…
紺野真／著

はちみつレモンレシピ　：　美容健…
河村千影／著

梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…
ワタナベマキ／…

京都レトロ喫茶とカフェ巡り
片岡れいこ／著

おいしくってありがとう　：　味な副…
平野紗季子／著

風味の事典続
ニキ・セグニット…

いますぐハッピー発酵最強レシピ　：…
小倉ヒラク／著

食でたのしむNHK大阪制作の連続テ…

アイラップのトリセツ　：　生活が変…
アイラップ愛好会…

ワタナベマキのベストレシピ55「今…
ワタナベマキ／…

ひとり暮らしの元気が出るごはん　：…
大庭英子／著

前へ次へ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分	図書
書名	寺田本家発酵カフェの甘酒・塩麴・酒粕ベストレシピ
著者	寺田聡美／著
出版者	家の光協会
出版年月	2019.12
ページ数	95p
大きさ	26cm
件名	料理
分類	596
ISBN	4-259-56636-4
内容紹介	江戸時代から続く造り酒屋「寺田本家」が営む発酵カフェで人気のメニューを中心に、甘酒・塩麴・酒粕を使ったレシピを多数紹介します。砂糖・乳製品・卵は不使用の、子どもも大人も楽しめる料理が満載。
著者紹介	江戸時代から続く千葉県香取郡の造り酒屋「寺田本家」23代目の次女。マクロビオティックを学び、カフェ勤務を経て、結婚後は家業を手伝う。「発酵暮らし研究所&カフェうふふ」をオープン。

言語選択メニュー

ログインの状態：ログインしていません。

機能を切り替えます。

いろいろ検索のメニューです。

検索結果書誌詳細

資料の切り替え

蔵書情報

書誌情報サマリ

寺田本家発酵カフェの甘酒・塩麴・酒粕ベストレシピ

この資料に対する操作

この資料に対する操作

登録するリストログインメモ

資料情報

関連資料

書誌詳細

内容細目表：