検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 　予約件数： 0 件
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 7 在庫数 5 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜が長持ち&使い切るコツ、教えます!　　食品ロスをなくして節約!　　　

著者 島本 美由紀／著
出版者 小学館
出版年月 2020.6

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 城北5310519714596.37//一般書一般書　在庫  ○
2 西5510217820596.37//一般書一般書　在庫  ○
3 雄踏6510617514596.37//一般書一般書　在庫  ○
4 水窪7110033797596.37//一般書一般書　在庫  ○
5 三ヶ日6810682465J596.37//実用書一般書　貸出中  ×
6 はまゆう6110272520596.37//一般書一般書　貸出中  ×
7 都田7610389731596.37//一般書一般書　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

島本 美由紀
【長持ち!忙しい人のための冷凍保存の…】 長持ち!忙しい人のための冷凍保存の…
島本 美由紀／著 【節約&ヘルシー!冷凍豆腐レシピ77】 節約&ヘルシー!冷凍豆腐レシピ77
島本 美由紀／著 【マニモゴ!ずぼら韓国ごはん　：　ド…】 マニモゴ!ずぼら韓国ごはん　：　ド…
島本 美由紀／著 【らくしてレンチン副菜レシピ　：　5…】 らくしてレンチン副菜レシピ　：　5…
島本 美由紀／著 【世界の街角グルメ】 世界の街角グルメ
パイインターナシ… 【世界のサンドイッチレシピ】 世界のサンドイッチレシピ
島本 美由紀／著 【栄養素も鮮度も100%キープ!おい…】 栄養素も鮮度も100%キープ!おい…
島本 美由紀／著 【生のまま!野菜&フルーツ最新冷凍術】 生のまま!野菜&フルーツ最新冷凍術
島本 美由紀／著 【野菜まるごと冷凍テクニック　：　生…】 野菜まるごと冷凍テクニック　：　生…
島本 美由紀／著 【とにかくかんたんゆる〜っとはじめる…】 とにかくかんたんゆる〜っとはじめる…
島本 美由紀／著 【おうち備蓄と防災のアイデア帖　：　…】 おうち備蓄と防災のアイデア帖　：　…
島本 美由紀／著 【調味料保存&使い切りのアイデア帖】 調味料保存&使い切りのアイデア帖
島本 美由紀／著 【肉・魚・加工食品保存のアイデア帖】 肉・魚・加工食品保存のアイデア帖
島本 美由紀／著 【野菜保存のアイデア帖】 野菜保存のアイデア帖
島本 美由紀／著 【野菜のおいしい冷凍・解凍】 野菜のおいしい冷凍・解凍
鈴木 徹／著,島… 【かわいいチェンマイ案内】 かわいいチェンマイ案内
島本 美由紀／著 【とにかくかんたんゆる〜っとはじめる…】 とにかくかんたんゆる〜っとはじめる…
島本 美由紀／[… 【ひと目でわかる!冷蔵庫で保存・作り…】 ひと目でわかる!冷蔵庫で保存・作り…
島本 美由紀／著 【旅するバリ島・ウブド案内　：　+お…】 旅するバリ島・ウブド案内　：　+お…
島本 美由紀／著 【もっと野菜を!生のままベジ冷凍　：…】 もっと野菜を!生のままベジ冷凍　：…
島本 美由紀／著 【ひと目でわかる!食品保存事典　：　…】 ひと目でわかる!食品保存事典　：　…
島本 美由紀／著 【おもわず自慢したくなる料理のラクワ…】 おもわず自慢したくなる料理のラクワ…
島本 美由紀／著 【冷蔵庫超(スーパー)片づけ術　：　…】 冷蔵庫超(スーパー)片づけ術　：　…
島本 美由紀／監… 【かわいいバンコク案内】 かわいいバンコク案内
島本 美由紀／著 【トクしておいしいリメイクおかず20…】 トクしておいしいリメイクおかず20…
島本 美由紀／監…
596.37　596.37
【そのままおいしい野菜の食べ方　：　…】 そのままおいしい野菜の食べ方　：　…
食べチョク／著 【野菜料理大観下巻】 野菜料理大観下巻
榎園 豊治／著 【野菜料理大観上巻】 野菜料理大観上巻
榎園 豊治／著 【「豆」を食べる習慣が体を守る!　：…】 「豆」を食べる習慣が体を守る!　：…
今泉 久美／著 【つくりおき発酵野菜のアレンジごはん…】 つくりおき発酵野菜のアレンジごはん…
真藤 舞衣子／著 【ズボラさんの買わない、捨てないちょ…】 ズボラさんの買わない、捨てないちょ…
大橋 明子／著 【野菜を美味しく食べたい人のための超…】 野菜を美味しく食べたい人のための超…
食のスタジオ／編 【身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシ…】 身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシ…
増子 友紀子／著 【殿堂入りレシピも大公開!クックパッ…】 殿堂入りレシピも大公開!クックパッ…
 【1年生からのらくらくレシピ+ 卵・…】 1年生からのらくらくレシピ+ 卵・…
若宮 寿子／監修 【晩ごはん食堂の無限においしい野菜レ…】 晩ごはん食堂の無限においしい野菜レ…
晩ごはん食堂／著 【野菜のレシピ事典　：　どんな野菜も…】 野菜のレシピ事典　：　どんな野菜も…
miki／著 【楽ベジ冷凍レシピ　：　野菜を世界一…】 楽ベジ冷凍レシピ　：　野菜を世界一…
根本 早苗／[著… 【私にやさしい野菜ごはん　：　大人女…】 私にやさしい野菜ごはん　：　大人女…
おめぐ／著 【世界の豆料理　：　中東、アフリカ、…】 世界の豆料理　：　中東、アフリカ、…
誠文堂新光社／著 【大量消費レシピヒットパレード!　：…】 大量消費レシピヒットパレード!　：…
市瀬 悦子／著 【無国籍食堂メウノータのヴィーガンレ…】 無国籍食堂メウノータのヴィーガンレ…
伴 奈美／著 【チョコママの惚れぼれサラダ】 チョコママの惚れぼれサラダ
チョコママ／著 【おいもだらけのレシピ　：　どんな食…】 おいもだらけのレシピ　：　どんな食…
えなりん／著 【野菜に魔法がかかる10のルールと1…】 野菜に魔法がかかる10のルールと1…
Tomoki／著 【丸ごと野菜の使い切りレシピ　：　ム…】 丸ごと野菜の使い切りレシピ　：　ム…
上島 亜紀／著 【森の恵みレシピ　：　春・夏・秋・冬】 森の恵みレシピ　：　春・夏・秋・冬
安部 智穂／著 【野菜がたっぷり　：　簡単なのに、ち…】 野菜がたっぷり　：　簡単なのに、ち…
 【一汁一菜からはじめる野菜でととのう…】 一汁一菜からはじめる野菜でととのう…
中島 芙美枝／著 【味だれ5つで!野菜がおいしすぎる超…】 味だれ5つで!野菜がおいしすぎる超…
上島 亜紀／著
料理-野菜　食品保存法
【そのままおいしい野菜の食べ方　：　…】 そのままおいしい野菜の食べ方　：　…
食べチョク／著 【食品長持ち保存術　：　「冷蔵」「冷…】 食品長持ち保存術　：　「冷蔵」「冷…
沼津 りえ／著 【野菜料理大観下巻】 野菜料理大観下巻
榎園 豊治／著 【野菜料理大観上巻】 野菜料理大観上巻
榎園 豊治／著 【「豆」を食べる習慣が体を守る!　：…】 「豆」を食べる習慣が体を守る!　：…
今泉 久美／著 【つくりおき発酵野菜のアレンジごはん…】 つくりおき発酵野菜のアレンジごはん…
真藤 舞衣子／著 【ズボラさんの買わない、捨てないちょ…】 ズボラさんの買わない、捨てないちょ…
大橋 明子／著 【野菜を美味しく食べたい人のための超…】 野菜を美味しく食べたい人のための超…
食のスタジオ／編 【バスクの修道女畑と庭の保存食】 バスクの修道女畑と庭の保存食
丸山 久美／著 【身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシ…】 身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシ…
増子 友紀子／著 【殿堂入りレシピも大公開!クックパッ…】 殿堂入りレシピも大公開!クックパッ…
 【1年生からのらくらくレシピ+ 卵・…】 1年生からのらくらくレシピ+ 卵・…
若宮 寿子／監修 【晩ごはん食堂の無限においしい野菜レ…】 晩ごはん食堂の無限においしい野菜レ…
晩ごはん食堂／著 【野菜のレシピ事典　：　どんな野菜も…】 野菜のレシピ事典　：　どんな野菜も…
miki／著 【楽ベジ冷凍レシピ　：　野菜を世界一…】 楽ベジ冷凍レシピ　：　野菜を世界一…
根本 早苗／[著… 【私にやさしい野菜ごはん　：　大人女…】 私にやさしい野菜ごはん　：　大人女…
おめぐ／著 【世界の豆料理　：　中東、アフリカ、…】 世界の豆料理　：　中東、アフリカ、…
誠文堂新光社／著 【フムスの歴史】 フムスの歴史
ハリエット・ヌス… 【大量消費レシピヒットパレード!　：…】 大量消費レシピヒットパレード!　：…
市瀬 悦子／著 【無国籍食堂メウノータのヴィーガンレ…】 無国籍食堂メウノータのヴィーガンレ…
伴 奈美／著 【ストウブで一肉一菜　：　2つのメイ…】 ストウブで一肉一菜　：　2つのメイ…
野口 真紀／著 【八百屋の野菜採集記　：　「見る・知…】 八百屋の野菜採集記　：　「見る・知…
尾辻 あやの／著 【道草を食む　：　雑草をおいしく食べ…】 道草を食む　：　雑草をおいしく食べ…
Michikus… 【おいもだらけのレシピ　：　どんな食…】 おいもだらけのレシピ　：　どんな食…
えなりん／著 【野菜に魔法がかかる10のルールと1…】 野菜に魔法がかかる10のルールと1…
Tomoki／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 野菜が長持ち&使い切るコツ、教えます!　　食品ロスをなくして節約!　　　
副書名 食品ロスをなくして節約!
著者 島本 美由紀／著
出版者 小学館
出版年月 2020.6
ページ数 111p
大きさ 21cm
件名 料理-野菜
分類 596.37
ISBN 4-09-310653-5
内容紹介 食材別での食品ロス1位の野菜に特化し、鮮度をキープして長持ちさせる保存法と、傷む前においしく使い切れるレシピを紹介。皮や種の周りなど、今まで捨てていた部分にも含まれる栄養についても詳しく解説する。
著者紹介 料理研究家、ラク家事アドバイザー、食品ロス削減アドバイザー。レシピの考案や、食品保存&冷蔵庫収納のアイデアの提案を行う。著書に「もっと野菜を!生のままベジ冷凍」など。



内容細目表：

前のリンクに戻る
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。