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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

美味すぎる!世界グルメ巡礼　　　　　

著者 サラーム海上／著
出版者 双葉社
出版年月 2020.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 積志5610268616596.04//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 美味すぎる!世界グルメ巡礼　　　　　
著者 サラーム海上／著
出版者 双葉社
出版年月 2020.7
ページ数 358p
大きさ 19cm
件名 料理
分類 596.04
ISBN 4-575-31561-5
内容紹介 ギリシャのタコ炭火焼き、マレーシアのサラワクラクサ…。音楽ライター・ラジオパーソナリティー・中東料理研究家の著者が、世界各地の旅先で出合った絶品グルメを写真とともに紹介。家で再現できる料理レシピも収録。
著者紹介 1967年生まれ。群馬県出身。明治大学政経学部卒業。音楽評論家、ラジオDJ、講師、中東料理研究家。著書に「おいしい中東」「イスタンブルで朝食を」など。



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