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所蔵数	1	在庫数	0	予約数	0	発注数	0

書誌情報サマリ

書名	異国のおやつ
著者	岸田麻矢／著
出版者	エクスナレッジ
出版年月	2020.9

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1	可新	6010268891	596.65//	一般書	一般書		貸出中	×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分	図書
書名	異国のおやつ
著者	岸田麻矢／著
出版者	エクスナレッジ
出版年月	2020.9
ページ数	171p
大きさ	21cm
件名	菓子
分類	596.65
ISBN	4-7678-2779-7
内容紹介	スパイスとお酒の効いたドイツのケーキ、ラマダン明けに食べる中東の揚げ菓子、黄金色をしたポルトガルのタルト…。東京で食べられる世界のおやつを紹介する。めずらしい海外のおやつを手軽に買えるスーパー・食材店も掲載。
著者紹介	東京生まれ。出版社勤務を経て、書籍やウェブサイトの編集・翻訳のかたわら、マッチ箱工作や切手蒐集、洋書レビューを行う。

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